90% Treixadura
5% Albariño
5% Godello
Casal de Armán
D.O. Ribeiro
31,50€
Armán Finca Misenhora es uno de los vinos más exclusivos de Casal de Armán. Procede de la parte más alta de la histórica Finca Misenhora, situada en Beade, uno de los enclaves de mayor calidad del Valle del Avia, en el corazón de la DO Ribeiro. Los viñedos están plantados en terrazas sobre suelos de sábrego (granito descompuesto), muy pobres y con excelente exposición solar.
La combinación de viñas viejas, bajos rendimientos y una larga crianza sobre lías permite obtener un vino complejo, estructurado y con una notable capacidad de evolución en botella.
Color amarillo pajizo brillante con reflejos dorados.
Aromas de melocotón maduro, flores blancas, cítricos, hierbas aromáticas y delicados matices minerales.
Untuoso, estructurado y equilibrado, con excelente volumen, acidez integrada y un largo final donde aparecen recuerdos cítricos y minerales.
90% Treixadura: aporta elegancia, estructura, fruta de hueso, notas florales y capacidad de guarda.
5% Godello: añade volumen, tensión, mineralidad y complejidad.
5% Albariño: proporciona frescura, aromas cítricos y vivacidad.
Vendimia manual en cajas de 15 kg, selección en mesa y fermentación controlada durante unos 20 días a 16 ºC. Posteriormente permanece 10 meses en depósito, de los cuales 6 meses sobre sus lías con removidos periódicos, seguido de una crianza adicional en botella de entre 8 y 11 meses antes de salir al mercado.
Ideal con vieiras, bogavante, percebes y marisco gallego.
Perfecto con pescados en salsa, rodaballo, merluza y lubina al horno.
Excelente con aves de corral y carnes blancas elaboradas.
Muy recomendable con arroces marineros y arroces melosos.
Ideal con quesos suaves y de media curación.
93 puntos Guía Peñín (añada 2023).
Valorado con 95 puntos por usuarios de Verema en añadas recientes.
Bodega: Casal de Armán
Denominación: DO Ribeiro
Graduación alcohólica: 13,7% vol.
Formato: 75 cl
Viñedo: Finca Misenhora (Beade, Valle del Avia)
Suelos: Arenas graníticas (sábrego)
Alérgenos: Contiene sulfitos.
