Color pálido, amarillo limón con tonalidades verdosas.
Muy potente y limpia, con dominio de fruta tropical, piña y melón, con un toque cítrico y un fondo floral de flor amarilla muy elegante.
Maduro de entrada, pero con un recorrido dominado por una acidez mineral que equilibra la madurez y lo hace muy sabroso, vivo y de final nervioso y persistente.
70% Riesling: aporta frescura, tensión, acidez mineral y notas cítricas y florales.
30% Garnacha Blanca: aporta volumen, fruta blanca madura y un perfil más mediterráneo y envolvente.
Pescados: pescados blancos a la plancha y al horno.
Mariscos: marisco cocido, gambas y platos frescos.
Arroces: arroces de verduras y arroces de pescado.
Carnes: aves y carnes blancas.
Quesos: quesos suaves y de cabra.
Platos específicos: cocina mediterránea ligera, aperitivos y platos de temporada.
13º
Contiene sulfitos
| Peso | 4 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 90 × 30 × 50 cm |
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