Quiénes somos
Gregori Albareda
Gregori Albareda es sommelier con más de 20 años de experiencia en el sector de la restauración y el mundo del vino. A lo largo de su trayectoria ha desarrollado una sólida especialización en vinos, finos y espumosos, combinando conocimiento técnico con una clara vocación divulgativa.
Ha sido reconocido como uno de los mejores profesionales del sector, situándose entre los 100 mejores sommeliers de España en 2025 y 2026. Además, ha sido participante a Mejor Sommelier de Cataluña y semifinalista en el prestigioso certamen La Nariz de Oro.
En 2017 fue galardonado como Mejor Vendedor en los Premios Comercio y Turismo de la Ciudad de Lleida, y anteriormente obtuvo el primer premio en el concurso Jóvenes Camareros de Cataluña (2003) y en Cultura del Café (2006).
Actualmente, es el responsable de Vinicia, donde aplica su experiencia en la selección de vinos y en el asesoramiento personalizado, acercando el mundo del vino de forma clara, rigurosa y accesible.
Jordina Ruiz
Jordina Ruiz forma parte del equipo de Vinicia, donde desempeña un papel clave en la gestión y desarrollo del proyecto.
Con formación en Administración y Finanzas y una sólida trayectoria en gestión empresarial, se encarga de la organización administrativa del negocio, incluyendo contabilidad, facturación, control de stock y coordinación operativa. Paralelamente, lidera la parte digital y creativa de Vinicia, gestionando la ecommerce, el diseño gráfico y la comunicación en redes sociales.
Su perfil polivalente, que combina rigor organizativo y sensibilidad estética, contribuye de forma directa al crecimiento, posicionamiento e imagen de Vinicia.
