40% Chardonnay
35% Pinot Noir
25% Pinot Meunier
Taittinger
A.O.C. Champagne
59,90€
Taittinger Brut Réserve es la cuvée insignia de la histórica Maison Taittinger, una de las últimas grandes casas familiares de Champagne. Elaborado a partir de más de 35 crus distintos y varias añadas de reserva, destaca por un porcentaje excepcionalmente alto de Chardonnay para un champagne non-vintage, aportando una elegancia y frescura muy características.
Su estilo combina finura, equilibrio y capacidad gastronómica, convirtiéndolo en una de las referencias más reconocidas de Champagne.
Color dorado brillante con burbuja fina, abundante y persistente.
Aromas de melocotón, fruta blanca, flores blancas, brioche, vainilla y ligeros recuerdos de miel.
Entrada viva, fresca y equilibrada, con excelente armonía entre fruta, cremosidad y tensión. Final elegante, largo y delicadamente mineral.
40% Chardonnay: aporta elegancia, frescura, notas florales y gran finura.
35% Pinot Noir: añade estructura, profundidad y fruta madura.
25% Pinot Meunier: proporciona redondez, equilibrio y expresión frutal.
Crianza mínima de entre 3 y 4 años sobre lías en las cavas de la maison, muy por encima de los requisitos mínimos de Champagne, desarrollando complejidad aromática y una burbuja fina y perfectamente integrada.
Ideal con ostras, marisco, sushi y pescado blanco.
Perfecto para aperitivos gastronómicos y celebraciones.
Excelente con aves, pollo asado y cocina delicada.
Muy recomendable con arroces suaves y cocina mediterránea refinada.
93 puntos Falstaff Champagne Trophy.
Bodega: Taittinger
Zona: Reims, Champagne
Denominación: AOC Champagne
Graduación alcohólica: 12% vol.
Formato: 75 cl
Dosificación: 9–10 g/l aprox.
Alérgenos: Contiene sulfitos
