Vega Sicilia Único Reserva Especial
Tinto Fino
Cabernet Sauvignon
Bodegas Vega Sicilia
D.O. Ribera del Duero
Rango de precios: desde 460,00€ hasta 480,00€
Descripción
Tipo
Región
Bodega
Nota de cata
Rojo picota profundo con reflejos granates y capa alta.
Compleja, con fruta negra madura, ciruela, cacao, tabaco fino, cuero, especias dulces, balsámicos y fondo mineral.
Profundo, sedoso y eterno. Taninos perfectamente integrados, frescura impecable y un final larguísimo que evoluciona en copa durante horas.
Variedades
Tinto Fino: aporta estructura elegante, fruta negra madura, profundidad y gran capacidad de envejecimiento.
Cabernet Sauvignon: aporta complejidad aromática, notas especiadas, estructura tánica y longevidad.
Elaboración
Elaborado únicamente en las mejores añadas, Único Reserva Especial es un ensamblaje histórico de diferentes cosechas de Único.
Sigue el proceso tradicional de la bodega, con más de 10 años de crianza total, combinando barricas de roble francés y americano, tinos y un larguísimo afinado en botella.
Cada edición es única e irrepetible.
Maridaje
Embutidos: jamón ibérico de bellota, cecina curada.
Cocidos y guisos: rabo de toro, guisos tradicionales de larga cocción.
Carnes: cordero lechal asado, solomillo de buey, entrecot de vaca madurada.
Caza: ciervo en salsa, jabalí estofado.
Quesos: curados de oveja muy añejos, comté viejo.
Platos específicos: carrilleras al vino tinto, cocina clásica de alta gastronomía.
Alcohol
14º
Alérgenos
Contiene sulfitos
