Viura
Garnacha blanca
Malvasía de Rioja
Bodegas Muga
D.O.Ca. Rioja
12,45€
Muga Blanco es uno de los vinos más representativos de Bodegas Muga, una de las casas históricas de Haro. Elaborado a partir de viñedos seleccionados situados principalmente en la Rioja Alta, combina la tradición riojana con una elaboración muy cuidada que busca preservar la frescura y la personalidad de las variedades blancas autóctonas.
La fermentación en madera y el trabajo sobre lías aportan complejidad y profundidad sin perder tensión ni capacidad de guarda. Es un blanco gastronómico que ha contribuido a recuperar el prestigio de los grandes blancos de Rioja.
Color amarillo pajizo brillante con reflejos dorados.
Aromas de fruta blanca madura, melocotón, cítricos, flores blancas y delicadas notas de vainilla, pastelería y frutos secos procedentes de la crianza.
Entrada fresca y equilibrada, con buena amplitud y textura cremosa. La acidez mantiene la tensión del conjunto y conduce a un final largo, elegante y persistente con recuerdos frutales y especiados.
90% Viura: aporta frescura, estructura, fruta blanca y capacidad de envejecimiento.
5% Garnacha Blanca: añade volumen, amplitud y notas mediterráneas.
5% Malvasía de Rioja: proporciona intensidad aromática, elegancia y complejidad floral.
Fermentación en depósitos de madera elaborados por la propia tonelería de Muga. Posteriormente realiza una crianza de aproximadamente 4 meses sobre lías finas con bâtonnage periódico para aportar volumen, complejidad y textura.
Ideal con merluza al horno, rodaballo, marisco y cocina marinera.
Perfecto con arroces de pescado y arroces melosos.
Excelente con pollo de corral, aves asadas y cocina tradicional.
Muy recomendable con quesos semicurados y quesos de pasta blanda.
92 puntos Parker (añadas recientes).
92 puntos James Suckling.
91 puntos Peñín.
Bodega: Bodegas Muga
Denominación: DOCa Rioja
Zona: Rioja Alta
Graduación alcohólica: 13,5% vol.
Formato: 75 cl
Producción: Viñedos seleccionados de Rioja Alta
Alérgenos: Contiene sulfitos
