Amarillo brillante, limpio y luminoso.
Expresiva y fresca, con fruta blanca madura, notas florales y un fondo mineral elegante.
Fresca, vibrante y equilibrada, con buena amplitud, perfil sabroso y una marcada sensación de pureza y mineralidad.
100% Garnacha Blanca: aporta fruta blanca madura, frescura, buena amplitud en boca y un perfil mineral muy expresivo.
Fermentación espontánea, sin levaduras añadidas, y 4 meses de crianza en huevos de cemento, buscando preservar la pureza varietal, la frescura y la tensión del vino.
Arroces: arroces suaves y arroces de pescado.
Pasta: platos de pasta y cocina mediterránea.
Pescados: pescados blancos y cocina marinera ligera.
Carnes: carnes blancas.
Quesos: quesos tiernos y suaves.
14º
93 puntos Decanter para Troballa Blanc 2019.
Además, James Suckling otorgó 90 puntos a Troballa blanca 2021.
Contiene sulfitos
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 20 × 45 cm |
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