Garnacha blanca
Macabeo
Terrer de Pallars
D.O. Costers del Segre
10,95€
La Presumida del Pallars es un vino blanco ecológico elaborado por Terrer de Pallars en Figuerola d’Orcau, en pleno Pallars Jussà. Es un vino joven, fresco y expresivo que busca reflejar el carácter de montaña y la personalidad de los viñedos de esta zona de la DO Costers del Segre.
Destaca por su perfil afrutado, equilibrado y persistente, pensado para disfrutar de una forma fácil y gastronómica.
Color amarillo brillante con reflejos verdosos.
Aromas de fruta blanca fresca, cítricos y notas florales.
Afrutado, equilibrado y persistente, con una sensación fresca y agradable.
50% Garnacha Blanca: aporta volumen, fruta madura, amplitud y carácter mediterráneo.
50% Macabeo: añade frescura, equilibrio, notas florales y una acidez más viva.
Vino blanco joven elaborado para preservar la expresión aromática y la frescura de la Garnacha Blanca y el Macabeo. No he encontrado información oficial que indique crianza en barrica.
Ideal con pollo, pavo y carnes suaves.
Perfecto con pescado blanco y cocina mediterránea.
Excelente con arroces de pescado y verduras.
Muy recomendable con pasta fresca y platos ligeros.
91 puntos Peñín (añada 2023).
Bodega: Terrer de Pallars
Denominación: DO Costers del Segre
Subzona: Pallars Jussà
Graduación alcohólica: 13% vol.
Formato: 75 cl
Agricultura ecológica: Sí
Alérgenos: Contiene sulfitos
