Cabernet Franc
Malbec
Petit Verdot
Otras variedades
Bodega Aleanna
Mendoza (Argentina)
78,95€
Rojo profundo con reflejos violáceos, capa alta.
Muy compleja, con fruta negra madura, notas de cassis, especias, hierbas aromáticas, cacao y fondo mineral.
Estructurada y elegante, con taninos firmes pero pulidos, excelente acidez y final largo y persistente. Vino potente pero refinado.
Cabernet Franc: aporta estructura, frescura, notas herbáceas finas, especias y gran capacidad de guarda.
Malbec: aporta fruta negra madura, volumen y redondez.
Petit Verdot: aporta color, estructura y profundidad.
Otras variedades minoritarias: aportan complejidad.
Crianza aproximada de 15–18 meses en barricas de roble francés, seguida de afinado en botella.
Uvas procedentes de viñedos de altura en Mendoza, con gran amplitud térmica que favorece la concentración y frescura.
Embutidos: jamón ibérico, cecina.
Cocidos y guisos: estofados, platos de larga cocción.
Carnes: carnes rojas a la parrilla, vacuno, cordero.
Quesos: curados intensos.
Platos específicos: cocina argentina, carnes a la brasa, platos contundentes.
14º
Contiene sulfitos
