Vino tinto que presenta un color intenso con tonalidades violáceas, de mucha capa. En nariz, tiene un complejo aroma de frutos rojos (frambuesa, arandanos…), ciruela, pasas, notas de cacao y café tostado. En boca es goloso y graso. De entrada suave y una evolución rotunda, con un tanino de sensación dulce, intensificada por el alcohol. La retronasal recuerda la mermelada de cerezas. Largo posgusto. Vino sin filtrar.
Garnacha tinta, Merlot, Syrah y Cariñena.
18 meses en barrica de roble francés.
Ideal para acompañar carnes estofadas, caza, quesos curados y chocolate.
14,5º
Contiene sulfitos
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