Atteca

100% Garnacha

Bodegas Ateca

14,45

Descripción

Descripción

Atteca 2022 es uno de los vinos más representativos de la Garnacha de montaña de Calatayud. Elaborado por Bodegas Ateca, proyecto de Gil Family Estates, nace de pequeñas parcelas de viñas viejas plantadas en laderas de elevada altitud sobre suelos de pizarra y roca metamórfica.

Un vino intenso y expresivo que combina fruta madura, mineralidad y una excelente frescura, reflejando el carácter más auténtico de la Garnacha aragonesa.

Nota de cata

Vista

Color cereza intenso y profundo, limpio y brillante.

Nariz

Aromas de fruta roja madura, frambuesa y ciruela, acompañados de notas de cacao, regaliz, vainilla y delicados recuerdos balsámicos y minerales.

Boca

Entrada potente y envolvente, con taninos maduros y excelente equilibrio entre fruta y frescura. Final largo, mineral y especiado.

Variedades

100% Garnacha: aporta fruta roja madura, volumen, notas especiadas, frescura y una marcada expresión mineral.

Elaboración

Crianza de entre 10 y 12 meses en barricas de roble francés, aportando complejidad, notas tostadas y una textura más sedosa.

Maridaje

Carnes y brasa

Ideal con chuletón, cordero asado y carnes a la parrilla.

Guisos y cocina tradicional

Perfecto con platos de cuchara, estofados y cocina mediterránea contundente.

Quesos

Excelente con quesos curados y semicurados.

Setas y arroces

Muy recomendable con arroces de montaña y platos con setas.

Reconocimientos

93 puntos Parker

93 puntos Peñín

90 puntos James Suckling (añadas recientes)

Información adicional

Bodega: Bodegas Ateca

Zona: Calatayud

Graduación alcohólica: 15% vol.

Enólogo: Michael Kyberd

Alérgenos: Contiene sulfitos

VINICIA

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