Viura
Malvasía de Rioja
Bodegas Amaren
D.O.Ca. Rioja
20,95€
Tipo | Vino banco |
Región | D.O.Ca. Rioja |
Bodega | Bodegas Amaren |
Cata | Color amarillo brillante y limpio. En nariz, las variedades se expresan a través de aromas cítricos y de fruta de hueso (melocotón, albaricoque), entremezclados con notas vegetales como los anisetes, el hinojo, la zarza y la ortiga, sobre un fondo “mineral” marcado por la tiza y la caliza. La entrada de boca es sedosa, muy elegante, con una sensación de volumen y envoltura. |
Elaboración | 10 meses en hormigón, barro y roble francés con bâtonnage periódico. |
Variedades | Viura Malvasía de RiojaViñedos de más de 60 años |
Alcohol | 14º |
Maridaje | Pasta, platos de arroz, carnes blancas con salsas ligeras, pescado asado o a la plancha, mariscos, verduras asadas, foie-gras. |
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