Amarillo brillante y limpio.
Aromas delicados y complejos de fruta blanca madura, flores y frutos secos, con un ligero fondo tostado.
Fresca, fina y equilibrada, con buena expresión varietal y un perfil elegante y gastronómico.
100% Pansa Blanca: aporta fruta blanca madura, frescura, finura, notas florales y un fondo salino muy característico de Alella.
Procedente de viñedos ecológicos de más de 60 años en Santa Maria de Martorelles.
Pescados: pescados blancos a la plancha y al horno.
Mariscos: gambas, marisco cocido y platos marineros ligeros.
Arroces: arroces suaves y arroces de pescado.
Carnes: aves y carnes blancas.
Quesos: quesos suaves y de cabra.
Platos específicos: aperitivos, cocina mediterránea y platos frescos de temporada.
12,5º
Contiene sulfitos
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