100% Chardonnay
Alta Alella
D.O. Alella
12,66€
Amarillo pálido con reflejos dorados.
Compleja, con fruta blanca y tropical, notas florales y un fondo de crianza muy sutil.
Fresca, untuosa y equilibrada, con buena acidez y un final largo y elegante.
85% Chardonnay: aporta volumen, fruta blanca y tropical, textura cremosa y elegancia.
15% Pansa Blanca: aporta frescura, equilibrio y un perfil más mediterráneo y salino.
Fermentado y criado en barrica de roble, aportando complejidad, volumen y una textura más cremosa.
Pescados: pescados blancos al horno y a la plancha.
Mariscos: gambas, marisco cocido y platos marineros.
Arroces: arroces suaves y cremosos.
Pasta: pasta con salsas suaves.
Quesos: quesos azules y quesos de intensidad media.
Platos específicos: tortillas, cocina mediterránea y platos frescos de temporada.
13º
Contiene sulfitos
