100% Merlot
D.O. Somontano
Bodega Sommos
19,45€
Rojo picota intenso con reflejos violáceos.
Aromas de fruta negra madura (ciruela, mora), notas de cacao, especias dulces y fondo tostado bien integrado.
Amplia, sedosa y equilibrada, con taninos suaves, buena estructura y final largo y elegante. Vino envolvente y muy gastronómico.
100% Merlot: aporta fruta negra madura, textura sedosa, volumen en boca, tanino suave y una gran elegancia.
Crianza aproximada de 12 meses en barricas de roble francés, seguida de afinado en botella.
Viñedos situados en Somontano, con condiciones ideales para una maduración equilibrada y expresiva.
Embutidos: jamón ibérico, lomo curado.
Cocidos y guisos: estofados suaves, platos tradicionales.
Carnes: carnes rojas a la parrilla, cordero asado, solomillo.
Quesos: semicurados y curados de oveja.
Platos específicos: cocina mediterránea, carnes con salsa, platos de temporada.
14º
Contiene sulfitos
