Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature refleja la expresión más fresca y gastronómica de la bodega Llopart. Elaborado mediante el método tradicional y certificado como ecológico, este Corpinnat rosado combina fruta roja, complejidad aromática y una burbuja fina y perfectamente integrada.
Procedente de viñedos de montaña del Alt Penedès, destaca por su perfil elegante, fresco y muy versátil en gastronomía.
Color rosa grosella brillante de mediana intensidad, con sutiles tonos teja y burbuja fina de buena persistencia.
Aromáticamente complejo, con recuerdos de frutos rojos y negros maduros, ligeros matices balsámicos y delicadas notas tostadas derivadas de la crianza.
Entrada armoniosa, fresca y elegante, con el carbónico perfectamente integrado. Final largo, sabroso y ligeramente goloso.
55% Pinot Noir: aporta finura, fruta roja fresca y elegancia aromática.
35% Monastrell: añade estructura, amplitud y profundidad en boca.
10% Garnacha: proporciona frescura, notas golosas y equilibrio.
Crianza superior a 24 meses sobre lías en botella, aportando complejidad, textura cremosa y una burbuja fina y elegante.
Ideal con arroces marineros, risottos y platos de pasta con pescado o marisco.
Perfecto con sushi, ceviches, marisco cocido y pescado blanco.
Excelente con pollo, pavo y cocina mediterránea ligera.
Muy recomendable con embutidos finos, aperitivos salinos y cocina informal gastronómica.
91 puntos Parker (añada 2022)
91 puntos Enterwine
Medalla de Plata Vinari 2022 (añada 2019)
Bodega: Llopart
Zona: Alt Penedès
Denominación: Corpinnat
Graduación alcohólica: 11,9% vol.
Agricultura ecológica: Sí
Vegano: Sí
Alérgenos: Contiene sulfitos
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