Izadi El Regalo Viñedo Singular
100% Tempranillo procedente del Viñedo Singular “El Regalo”
Bodegas Izadi
D.O.Ca. Rioja
37,25€
Descripción
Tipo
Región
Bodega
Nota de cata
Intenso color rubí de capa alta.
Gran complejidad de aroma con notas de fruta negra madura, ahumados y torrefactos.
En boca es elegante, con un tanino aterciopelado que da lugar a un paso de boca agradable.
Final persistente con recuerdos a fruta madura, torrefacto y hierbas aromáticas.
Variedades
100% Tempranillo procedente del Viñedo Singular “El Regalo”
Elaboración
Crianza de 14 meses en barricas de roble francés.
Maridaje
Carnes rojas y de caza: entrecot de vaca madurada, solomillo al foie, estofado de ciervo o jabalí
Quesos curados e intensos: queso zamorano, queso azul, añejo de oveja
Platos tradicionales y guisos potentes: rabo de toro, carrilleras al vino tinto, cordero asado
Setas y platos con trufa: risotto de boletus: pasta con salsa de trufa negra
Alcohol
14,5º
Alérgenos
Contiene sulfitos
