100% Chardonnay
D.O. Ribera del Duero
Bodegas Arzuaga
16,10€
Fan D’Oro es el vino blanco más emblemático de Arzuaga Navarro. Elaborado exclusivamente con Chardonnay procedente de la finca La Planta, situada a unos 900 metros de altitud, nace en una zona tradicionalmente conocida por sus tintos, demostrando que también puede dar origen a grandes blancos de guarda. Los suelos arcillo-calcáreos y la climatología continental aportan frescura, concentración y elegancia al vino.
Color amarillo dorado brillante, limpio y luminoso.
Aromas de fruta blanca madura, piña, cítricos, notas tostadas, vainilla fina y delicados recuerdos minerales.
Amplio, equilibrado y elegante, con gran volumen, textura cremosa y un final largo y persistente donde la fruta y la madera aparecen perfectamente integradas.
100% Chardonnay: aporta volumen, estructura, notas de fruta blanca y tropical, elegancia, capacidad de crianza y una textura cremosa característica.
Fermentación en barricas nuevas de roble francés y posterior crianza sobre lías, buscando una perfecta integración entre fruta, madera y mineralidad.
Ideal con rodaballo, merluza, rape y pescados al horno.
Excelente con arroces melosos y arroz con bogavante.
Perfecto con bogavante, cigalas y mariscos de intensidad media-alta.
Muy recomendable con aves asadas y carnes blancas elaboradas.
Gran compañero de quesos curados y quesos de pasta prensada.
Bodega: Arzuaga Navarro
Indicación geográfica: Castilla y León
Graduación alcohólica: 14% vol.
Formato: 75 cl
Viñedo: Finca La Planta
Alérgenos: Contiene sulfitos.
