Treixadura
Godello
Albariño
Loureira
Lado
Coto de Gomariz
D.O. Ribeiro
26,50€
Disponible para reserva
O Figueiral procede de la histórica finca del mismo nombre, la primera parcela recuperada por Ricardo «Caco» Carreiro en 1978 tras su regreso a Galicia. Está considerada una de las mejores parcelas de la bodega y da origen al blanco más prestigioso de Coto de Gomariz.
Se trata de un vino de parcela elaborado con variedades autóctonas tradicionales del Ribeiro plantadas conjuntamente en la misma viña, buscando expresar al máximo el terroir de Gomariz sobre suelos arcillosos con subsuelo de esquistos.
Color amarillo brillante con reflejos dorados.
Compleja e intensa, con aromas de melocotón, membrillo, melón, mandarina, flores blancas y un marcado fondo mineral.
Amplio, profundo y elegante, con textura cremosa, gran equilibrio entre frescura y volumen y un largo final mineral.
Treixadura: aporta estructura, elegancia y capacidad de guarda.
Godello: añade volumen y mineralidad.
Albariño: aporta frescura y tensión aromática.
Loureira: proporciona intensidad floral y complejidad aromática.
Lado: contribuye con acidez y frescura.
Fermentación parcial en acero inoxidable y finalización de la fermentación en barricas nuevas de roble francés de 500 litros. Posteriormente realiza 10 meses de crianza sobre lías finas en barrica con batonnage periódico.
Ideal con percebes, bogavante, vieiras y mariscos gallegos.
Perfecto con rodaballo, merluza, pescados al horno y cocina atlántica.
Excelente con arroces melosos y risottos.
Muy recomendable con foie gras y cocina gastronómica.
97 puntos Tim Atkin (añada 2023).
93 puntos Parker (añada 2022).
94 puntos Parker (añadas 2020, 2018 y 2017).
Bodega: Coto de Gomariz
Denominación: DO Ribeiro
Graduación alcohólica: 13,5% vol.
Formato: 75 cl
Producción aproximada: 3.300 botellas anuales.
Viticultura: ecológica y biodinámica.
Alérgenos: Contiene sulfitos.
