Cims de Porrera Vi de Vila

70% Cariñena
30% Garnacha

Cims de Porrera

D.O.Q. Priorat

19,55

Descripción

Nota de cata

Color rojo picota intenso con reflejos granates, de capa alta y brillante.

Gran complejidad aromática con notas de frutos negros maduros (mora, ciruela), especias dulces (canela, clavo) y un marcado carácter mineral. También aparecen sutiles toques balsámicos y tostados provenientes de su crianza.

En boca se muestra poderoso y estructurado, con taninos firmes pero elegantes. Buena acidez que equilibra su concentración, dejando una sensación fresca y persistente. Final largo con recuerdos de grafito, cacao y hierbas mediterráneas.

Variedades

Cariñena
Garnacha

Elaboración

Crianza de aproximadamente 12 a 18 meses en barricas de roble francés

Maridaje

Ideal para acompañar carnes rojas asadas, caza, guisos contundentes y quesos curados.

Alcohol

15º

Alérgenos

Contiene sulfitos

VINICIA

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