100% Pinot Noir
Celler Viader
Corpinnat
15,30€
Viader Tres Viles Rosat Brut Nature es un Corpinnat rosado artesanal elaborado por Eduard Viader en el Penedès. El vino nace de tres parcelas situadas en Piera, Sant Sadurní d’Anoia y Subirats, buscando combinar diferentes perfiles de suelo y clima para obtener un espumoso más complejo y equilibrado.
Elaborado exclusivamente con Pinot Noir y bajo viticultura ecológica, destaca por su perfil gastronómico, su frescura mediterránea y una burbuja fina perfectamente integrada.
Color rosa pálido con reflejos salmón y burbuja fina y delicada.
Aromas de fresa, frambuesa, cereza y cítricos rojos, acompañados de notas florales y ligeros recuerdos de panadería y brioche.
Entrada fresca y seca, con excelente acidez y textura cremosa. Final largo, equilibrado y muy gastronómico, con recuerdos de fruta roja y ligeros matices salinos.
100% Pinot Noir: aporta fruta roja fresca, estructura, elegancia y una textura cremosa y envolvente.
Crianza superior a 18 meses en rima dentro de la cava. Removido manual en pupitres y degüelle manual botella a botella siguiendo el método tradicional.
Ideal con aperitivos mediterráneos y tapas gastronómicas.
Perfecto con arroces, sushi y cocina asiática ligeramente especiada.
Excelente con pescado azul, marisco y ceviches.
Muy recomendable con cocina fresca y platos de producto.
Gran Vinari d’Or 2014
Medalla de Plata Premis Vinari 2019
Gran Vinari d’Or 2022
Medalla de Plata Premis Vinari 2023
Medalla de Oro Premis Vinari Catalunya
Bodega: Viader
Zona: Alt Penedès
Denominación: Corpinnat
Graduación alcohólica: 11,5% vol.
Formato: 75 cl
Azúcar residual: <3 g/l
Alérgenos: Contiene sulfitos
