Rojo picota brillante, capa media-alta.
Fruta roja y negra fresca, notas florales, especias suaves y fondo ligeramente tostado.
Equilibrada y elegante, con tanino fino, buena acidez y final fresco y persistente. Vino moderno y muy gastronómico.
100% Tinto Fino: aporta fruta roja y negra fresca, estructura equilibrada, tanino fino y buena capacidad de envejecimiento.
Fermentación con levaduras autóctonas y crianza aproximada de 12 meses en barricas de roble francés, buscando equilibrio entre fruta y madera.
Procedente de viñedos seleccionados en Ribera del Duero con enfoque en frescura y elegancia.
Embutidos: jamón ibérico, lomo curado.
Cocidos y guisos: platos tradicionales, estofados suaves.
Carnes: carnes a la brasa, cordero, cerdo.
Quesos: semicurados y curados de oveja.
Platos específicos: cocina castellana, carnes a la parrilla, platos de temporada.
14,5º
Contiene sulfitos
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