Color amarillo dorado con burbuja pequeña, fina y persistente.
Complejo y de buena intensidad, con aromas de fruta madura, notas herbáceas y tostados de crianza.
Fresco, con carbónico bien integrado y un final largo y agradable.
Xarel·lo: aporta estructura, cuerpo y carácter mediterráneo.
Macabeu: aporta frescura, fruta blanca y equilibrio.
Parellada: aporta finura, delicadeza aromática y ligereza.
Elaborado por método tradicional, con una crianza mínima de 24 meses. El degüelle se realiza de forma tradicional.
Aperitivos: ideal para aperitivos y entrantes.
Pescados y mariscos: marisco cocido, pescados blancos y cocina ligera.
Arroces: arroces suaves y platos mediterráneos.
Platos específicos: muy versátil para acompañar una comida de principio a fin.
11,5º
Contiene sulfitos
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