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Pedregosa Petit Cuvée

Pedregosa Petit Cuvée

40 % Macabeo
30 % Xarel·lo
30 % Parellada

Castelo de Pedregosa

D.O. Cava

El precio original era: 7,95€.El precio actual es: 6,95€.

Descripción

Tipo

Espumoso

Región

D.O. Cava

Bodega

Castelo de Pedregosa

Nota de cata

Amarillo pálido con burbuja fina y constante, corona elegante.

Aromas frescos de fruta blanca (manzana y pera), toques cítricos y ligera panadería.

Entrada viva y ligera, burbuja sedosa; sabores de fruta blanca con fondo mineral, acidez refrescante y final limpio y equilibrado .

Variedades

40 % Macabeo: aporta frescura, notas de manzana y pera, además de un perfil floral delicado.

30 % Xarel·lo: da estructura, aromas herbáceos y una mineralidad marcada que aporta profundidad.

30 % Parellada: contribuye con finura aerática, burbuja ligera y un carácter suave y elegante

Elaboración

Crianza de como mínimo de 12 meses sobre lías en botella en estilo Brut Nature, lo que aporta frescor, eco‑certificación y textura suave

Maridaje

Aperitivos y entrantes: ostras, jamón ibérico, canapés de salmón.
Pescados y mariscos: almejas al vapor, bogavante, lubina a la plancha.
Arroces y pastas: fideuá marinera, risotto de setas.
Carnes blancas y aves: pollo al limón, pavo suave.
Quesos: semicurados (manchego, cabra), brie.
Postres ligeros: frutas frescas, macarons.

Alcohol

11,5º

Alérgenos

Contiene sulfitos

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