Nita

45% Garnacha
35% Cariñena
15% Cabernet Sauvignon
5% Syrah

Meritxell Pallejà

D.O.Q. Priorat

14,50

Descripción

Nota de cata

Color rojo cereza brillante con reflejos violáceos, de capa media.

Aromas frescos y expresivos de frutos rojos (frambuesa, cereza), notas florales de violeta y un sutil toque especiado con fondo mineral.

Ligero y elegante, con una acidez vibrante que resalta su frescura. Taninos finos y bien integrados, con un final largo y equilibrado donde se aprecian notas frutales y terrosas.

Variedades

45% Garnacha (Garnatxa): aporta fruta roja fresca, suavidad y equilibrio.

35% Cariñena (Carinyena): suma estructura, taninos firmes y mineralidad de llicorella.

15% Cabernet Sauvignon: añade complejidad aromática, frescor herbáceo y notas especiadas.

5% Syrah: otorga intensidad aromática, flores y especias.

Elaboración

Crianza de 6 meses en depósitos de acero inoxidable y tinas de cemento, y posterior afinamiento en botella.

Maridaje

Carnes blancas: pollo a la brasa, conejo al ajillo.

Platos mediterráneos: escalivada, verduras asadas, empedrat.

Pastas y arroces: pasta boloñesa, arroz de montaña con setas.

Cocina informal: pizzas, hamburguesas gourmet.

Quesos suaves: quesos semicurados, quesos de cabra frescos.

Alcohol

14º

Alérgenos

Contiene sulfitos

VINICIA

¡Únete a nuestro club para obtener descuentos y estar al día de las últimas novedades!