La Calera del Escaramujo

100% Monastrell

Bodega Cerrón

D.O. Jumilla

99,95

Descripción

Nota de cata

En nariz anisados intensos, flores blancas secas, mieles y fruta seca.
En boca es potente y untuoso.
Deja una sensación salina con un largo final que muestra las características del suelo, la añada, es un vino de terreno.

Variedades

100% Monastrell

Maridaje

Carnes rojas y de caza: chuletón de vaca madurada, costillas de cordero, estofado de venado

Guisos y platos tradicionales: rabo de toro, carrilleras al vino tinto, cocido madrileño

Quesos curados e intensos: queso manchego curado, queso de cabra curado, queso azul

Platos de pasta y arroces: lasaña de carne, risotto de setas, arroz caldoso de mariscos

Alcohol

14º

Alérgenos

Contiene sulfitos