Kylatt Aceite Premium
100% Arbequina ecológica
L’Or de Ponent – Molí d’Alcanó
Rango de precios: desde 16,95€ hasta 99,00€
Descripción
Tipo
Nota de cata
Color verde-amarillo intenso con reflejos dorados.
Aromas intensos de hierba recién cortada, almendra verde, hinojo y nuez verde.
Entrada suave y envolvente, ligera amargura equilibrada, deja frescura final y notas de aceituna fresca y almendra, textura elegante.
Variedades
100% Arbequina: aporta delicadeza aromática, fruta verde fresca (aceituna, hierba cortada), textura suave y elegante, excelente para degustación en crudo.
Elaboración
Aceitunas recolectadas manualmente de campos seleccionados, prensadas en frío muy poco tiempo tras la cosecha para preservar aromas y calidad. Producción premium “Selección Especial”.
Maridaje
En crudo: sobre pan tostado con tomate, sobre mozzarella fresca o burrata.
En ensaladas: de rábanos, aguacate, tomate cherry.
En pescados: carpaccio de lubina o dorada, sardinas a la plancha.
En verduras: espárragos blancos, alcachofas al vapor.
Toque gourmet: helado de vainilla con unas gotas para contraste, mayonesa casera.
Información adicional
| Formato | 1 botella, 1 caja de 6 botellas |
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