Emilio Moro

100% Tinto Fino (Tempranillo)

Bodegas Emilio Moro

D.O. Ribera del Duero

23,50

Descripción

Nota de cata

Color rojo cereza profundo, intenso y brillante.

Intensidad aromática, notas de frutos negros, especias y aromas aportados por la barrica

Carnoso, potente y bien estructurado, con paso redondo y persistente.

Variedades

100% Tinto Fino (Tempranillo): aporta estructura, fruta negra madura, elegancia y capacidad de envejecimiento.

Elaboración

Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano, y posterior afinamiento en botella.

Maridaje

Carnes rojas: entrecot a la brasa, solomillo, cordero asado.

Guisos contundentes: rabo de toro, guiso de ternera especiado.

Quesos curados: manchego viejo, curados de oveja robustos.

Platos de cuchara: cocidos castellanos, estofados de legumbres tradicionales

Alcohol

14,5º

Alérgenos

Contiene sulfitos

VINICIA

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