Frambuesa y cerezas rojas secas, salvia, mentol, almendras tostadas muy ligeras, regaliz negro, anís y una delicada nota floral.
Muy sabroso en el paladar, ricos Frutos rojo con una fuerte columna vertebral tánica que mantiene la tensión y le da un final muy largo.
45% Garnacha de 80 años y 55% Cariñena de 100 años.
Viñedos en vaso de 70 a 100 años
Crianza de 14 meses 50% barricas nuevas y 50% barricas segundo año.
Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, cordero asado, guisos de caza y quesos curados, platos con trufa, setas silvestres y estofados con salsas intensas.
14,5º
Contiene sulfitos
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