85% Muscat de Frontignan
15% Sauvignon Blanc
Celler Muscàndia
D.O. Penedés
11,75€
Deliri Floral nace del proyecto Muscàndia, actualmente integrado dentro de Viader. Su origen es especialmente singular: durante la fermentación de un mismo mosto, una parte se embotella para elaborar el espumoso Deliri Ancestral y la otra continúa fermentando en depósito hasta convertirse en este vino blanco tranquilo.
El resultado es un vino muy expresivo, fresco y floral, elaborado para potenciar toda la riqueza aromática de sus variedades. Su producción es limitada, con unas 2.700 botellas por añada.
Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Muy aromático, con intensas notas florales, fruta tropical, pétalos blancos y recuerdos cítricos.
Fresco, con acidez moderada y bien integrada. Presenta volumen, textura ligeramente grasa y un final largo y muy aromático.
85% Moscatel de Frontignan: aporta intensidad aromática, notas florales, fruta tropical y una gran expresividad.
15% Sauvignon Blanc: añade frescura, tensión, vivacidad y equilibrio al conjunto.
Fermentación conjunta de ambas variedades en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar los aromas primarios. No realiza crianza en barrica.
Ideal para aperitivos y tapas ligeras.
Perfecto con ensaladas frescas y platos vegetales.
Excelente con arroces de verduras y arroces marineros.
Muy recomendable con pescado blanco, mariscos y cocina mediterránea.
Bodega: Viader (Muscàndia)
Denominación: DO Penedès
Graduación alcohólica: 12% vol.
Formato: 75 cl
Agricultura ecológica: Sí.
Producción: 2.700 botellas aprox.
Alérgenos: Contiene sulfitos.
