Quiénes somos
Gregori Albareda
Gregori Albareda es sommelier con más de 20 años de experiencia en el sector de la restauración y el mundo del vino. A lo largo de su trayectoria ha desarrollado una sólida especialización en vinos, finos y espumosos, combinando conocimiento técnico con una clara vocación divulgativa.
Ha sido reconocido como uno de los mejores profesionales del sector, situándose entre los 100 mejores sommeliers de España en 2025. Además, ha sido participante a Mejor Sommelier de Cataluña y semifinalista en el prestigioso certamen La Nariz de Oro.
En 2017 fue galardonado como Mejor Vendedor en los Premios Comercio y Turismo de la Ciudad de Lleida, y anteriormente obtuvo el primer premio en el concurso Jóvenes Camareros de Cataluña (2003) y en Cultura del Café (2006).
Actualmente, es el responsable de Vinicia, donde aplica su experiencia en la selección de vinos y en el asesoramiento personalizado, acercando el mundo del vino de forma clara, rigurosa y accesible.
Jordina Ruiz
Jordina Ruiz forma parte del equipo de Vinicia, donde desempeña un papel clave en la gestión y desarrollo del proyecto.
Con formación en Administración y Finanzas y una sólida trayectoria en gestión empresarial, se encarga de la organización administrativa del negocio, incluyendo contabilidad, facturación, control de stock y coordinación operativa. Paralelamente, lidera la parte digital y creativa de Vinicia, gestionando la ecommerce, el diseño gráfico y la comunicación en redes sociales.
Su perfil polivalente, que combina rigor organizativo y sensibilidad estética, contribuye de forma directa al crecimiento, posicionamiento e imagen de Vinicia.
