45 % Xarel·lo
40% Macabeu
15% Parellada
Llopart
Corpinnat
31,95€
Llopart Microcosmos Brut Nature refleja el carácter más fresco, expresivo y contemporáneo de la bodega Llopart. Elaborado a partir de viñedos ecológicos situados en el Penedès, combina elegancia, precisión y una gran pureza aromática.
Su perfil equilibrado y gastronómico, junto a una crianza prolongada, lo convierten en un escumoso ideal tanto para aperitivos refinados como para acompañar toda una comida.
Color amarillo dorado brillante con burbuja fina, constante y muy elegante.
Aromas complejos de fruta madura, cítricos confitados, almendra tostada, brioche y delicados recuerdos minerales.
Entrada cremosa y refinada, con gran equilibrio entre frescura y volumen. Final largo, seco y elegante, con excelente persistencia.
45% Macabeo: aporta frescura, finura y equilibrio.
40% Xarel·lo: añade estructura, complejidad y capacidad de crianza.
15% Parellada: proporciona delicadeza, elegancia y notas florales.
Más de 60 meses de crianza sobre lías en botella, afinando la burbuja y desarrollando notas complejas de pastelería, frutos secos y brioche.
Ideal con ostras, gamba roja, tartar de atún o rodaballo al horno.
Perfecto con arroz de marisco, fideuá o cocina mediterránea sofisticada.
Excelente con quesos curados y de pasta blanda.
Muy recomendable con foie, cocina japonesa y menús degustación.
Corpinnat de larga crianza reconocido por su excelencia y elegancia.
Una de las referencias más prestigiosas de la bodega Llopart.
Bodega: Llopart
Zona: Sant Sadurní d’Anoia
Denominación: Corpinnat
Graduación alcohólica: 11,8% vol.
Alérgenos: Contiene sulfitos
