Tomas Postigo 3er Año
85% Tinto Fino (Tempranillo)
7% Cabernet Sauvignon
5% Merlot
3% Malbec
Bodegas Tomás Postigo
D.O. Ribera del Duero
44,20€
Descripción
Tipo
Región
Bodega
Nota de cata
Color rojo púrpura intenso con reflejos azulados, de alta densidad.
Fruta negra salvaje, notas florales, lácticas, especiadas, balsámicas y caramelo toffee.
Complejo, sabroso y equilibrado; taninos suaves, acidez vibrante, final largo con recuerdos frutales y madera bien integrada.
Variedades
85% Tinto Fino (Tempranillo): aporta fruta negra madura, estructura y elegancia clásica.
7% Cabernet Sauvignon: agrega frescor, cuerpo y matices especiados.
5% Merlot: aporta suavidad y redondez.
3% Malbec: potencia el color, añade profundidad y complejidad aromática.
Elaboración
Crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés, seguidos de afinamiento en botella antes de su salida al mercado.
Maridaje
Charcutería y quesos curados: jamón ibérico, manchego viejo.
Carnes rojas: filete de ternera a la parrilla, cordero asado.
Caza: jabalí estofado, ciervo en salsa de bayas.
Platos de arroz potentes: risotto de setas y queso viejo.
Guisos tradicionales: ossobuco, rabo de toro con reducción de vino tinto
Alcohol
15º
Alérgenos
Contiene sulfitos
